Distribuição da população por sexo, segundo os grupos de idade José Boiteux (SC) - 2010 2000
Mais de 100 anos		0,0%	0,0%
95 a 99 anos	3	0,1%	0,0%
90 a 94 anos	5	0,1%	0,1%	5
85 a 89 anos	9	0,2%	0,1%	6
80 a 84 anos	15	0,3%	0,6%	27
75 a 79 anos	33	0,7%	0,6%	28
70 a 74 anos	60	1,3%	1,4%	66
65 a 69 anos	86	1,8%	1,4%	67
60 a 64 anos	92	1,9%	1,8%	85
55 a 59 anos	107	2,3%	2,1%	101
50 a 54 anos	124	2,6%	2,2%	104
45 a 49 anos	137	2,9%	3,3%	155
40 a 44 anos	162	3,4%	3,0%	141
35 a 39 anos	160	3,4%	3,2%	150
30 a 34 anos	156	3,3%	3,3%	156
25 a 29 anos	189	4,0%	3,7%	174
20 a 24 anos	173	3,7%	4,3%	203
15 a 19 anos	231	4,9%	4,7%	221
10 a 14 anos	246	5,2%	5,1%	239
5 a 9 anos	209	4,4%	4,8%	228
0 a 4 anos	195	4,1%	3,7%	173
		Homens	Mulheres