Distribuição da população por sexo, segundo os grupos de idade São José do Jacuípe (BA) - 2010 2000
Mais de 100 anos	2	0,0%	0,0%	3
95 a 99 anos	4	0,0%	0,1%	7
90 a 94 anos	17	0,2%	0,2%	25
85 a 89 anos	28	0,3%	0,3%	32
80 a 84 anos	58	0,6%	0,6%	59
75 a 79 anos	79	0,8%	0,8%	84
70 a 74 anos	120	1,2%	1,2%	120
65 a 69 anos	168	1,7%	1,5%	153
60 a 64 anos	180	1,8%	2,1%	217
55 a 59 anos	195	1,9%	1,8%	186
50 a 54 anos	212	2,1%	2,2%	229
45 a 49 anos	245	2,4%	2,9%	297
40 a 44 anos	310	3,0%	2,7%	276
35 a 39 anos	336	3,3%	3,2%	327
30 a 34 anos	347	3,4%	3,8%	382
25 a 29 anos	403	4,0%	4,0%	411
20 a 24 anos	439	4,3%	4,1%	418
15 a 19 anos	536	5,3%	4,6%	465
10 a 14 anos	534	5,2%	4,9%	502
5 a 9 anos	465	4,6%	4,7%	475
0 a 4 anos	416	4,1%	4,1%	418
		Homens	Mulheres